前言
如之前【構思。祝福】《泡麵的記憶》所言，同一個案子其實有三個完全不同的構思。《牆洞麵屋》是最單純的一個，也是其實跟那食品可以沒有關係的一個。所以，在最初便已被踢出局了。只不過，我自己還挺喜歡的，輕輕鬆鬆帶點甜蜜溫馨的不好嗎？嘿！同樣，為免大家沒看前面三篇【構思。末日】《如果還有明天》一頭霧水，也把那三篇的前言一併放過來吧。
這是一個好幾年前接的劇本開發，出品方是島國某食品產商，歷史還蠻悠久的。其說法是想拍一齣末日電影，卻同時為其成立xx周年作個紀念之類。能夠以這形式出現於此，自然代表這案子最終沒談成了，這其實不是甚麼特別事。劇本這回事，十個在談九個棄，是這個圈子的日常。我自己當然還是把她視如己出的帶回家啦。我們都無法預言未來，怎麼就沒想過只要不入土為安，孩子或許無論如何也能活下來？這次純粹分享，可能不久將來，這構思會成真的？我不知道，或許真的是電影？劇？還是小說？甚至動漫？真不知道。可她既然已存在了，總有方法讓她成長的。就讓看到的你或妳，作個見證。
《牆洞麵屋》
胡盈是個乾物女，外出時總光鮮艷麗，但她每一日花最多的時間，都是待在家中，平日所做的極盡腐女之能事，漫畫雜誌在家中堆起了兩座大山，泡麵杯包裝杯碗都四處亂放，出奇的是未有養出一窩蛇蟲鼠蟻。
胡盈很害怕小昆蟲，尤其對蒼蠅更是退避三舍。偏偏她的名字唸得歪一點就是粵語的蒼蠅──烏蠅。害怕蒼蠅，但她的家卻完全像極是為了讓蒼蠅滋長而設一樣，吃剩的泡麵與湯汁，總是慣性儲起來才處理，其他一堆堆的垃圾亦一樣，就只保留方圓不足三米的空間維持整潔，讓自己自欺欺人地舒適活動。
終於有一天，當胡盈一如平常守在家中邊吃泡麵邊看復刻的《美少女戰士》動畫時，她的天敵終於出現了！滿以為不開門不開窗，整天開著冷氣，蒼蠅根本飛不進來便不會出現，胡盈從來不知道蒼蠅大多不是飛來的，而是從垃圾中滋生出來的，以前一直沒有只不過是她走狗屎運！
在蒼蠅已經長大，像胡盈一個指頭般大之際，牠也終於出動了！全無顧忌的在胡盈眼前飛過幾次，卻偏偏沒有向她手上的泡麵落手，而是從一個垃圾堆飛到另一個垃圾堆……胡盈在目賭她的天敵優遊自在飛過第十遍，終於懂得反應，尖聲大叫起來！
在她隔壁居住的阿蒙，是跟胡盈一樣像千年不出門也不會枯死的宅男。不過他與胡盈相反的是，他有著嚴重的潔癖。同樣積存極多的杯麵，卻井井有條的砌成一座座高樓，甚至是有設計感的高樓！胡盈尖叫的剎那，阿蒙剛在堆砌他家裡第三棟杯麵摩天大樓，樓頂差一點就要頂著天花了。胡盈的尖叫實在太過尖銳，高頻不是害阿蒙失手弄塌杯麵高樓，而是直接震塌了相依而「建」的三座杯麵高樓！阿蒙站在高凳上，拿著兩個原先準備砌上大樓的杯麵，呆呆地看著變成杯麵海的下方。
為了「一叫」之仇，總是上網看教學片學做科技小玩意的阿蒙，一邊拿著手機一邊拿著一個音頻顫動器在細心調校，到他認為妥當時，他把顫動器放到早已被他清理至空無一物的一面牆前，然後壓在牆上開動！如果隔壁同一面牆上有甚麼東西掛著或擺放的話，這一震大概足以震碎了吧！就在阿蒙沾沾自喜之際，一些不知甚麼碎裂的聲音終於響起！只是，他萬萬料不到，給震破的不是隔壁牆上的東西，而是牆壁本身！
好好一幅牆給震破了一個洞！阿蒙大吃一驚，自然反應下視察災情。阿蒙與胡盈就這樣透過牆洞四目相投。
讓兩人「短兵相接」的破洞，他們竟然懶得理會！只搬來櫃檯和雜物遮蓋破洞便了事。後來各自居所經常不斷發出類似甚麼在倒塌的聲音！由阿蒙嗅到惡臭，忍不住付錢給胡盈讓他進她的家裡大舉執拾清理，到阿蒙家煮麵的香氣傳到胡盈家裡去，胡盈重金買下阿蒙煮好的新口味……
兩人幾近沒有正式交談過，但不知何時開始，牆上的破洞前，變成有門有窗的小屋子。而且不只是總愛弄這弄那的阿蒙那邊，就連胡盈那面牆上都多了一個一模一樣的模型屋。他們暗裡不約而同都稱這叫麵屋，都是用來傳麵的……
胡盈平常要上班，在律師行當文職，當歷經共事三年才開始有正常交談的律師甲與律師乙知道胡盈家的狀況時，都不禁失笑，提出要為她處理索償訴訟，不成功不收費。但胡盈卻遲遲不讓他們到她家視察。明明家裡已被阿蒙執拾得如他自己家般整潔，但胡盈就是不想訴訟能正式開始，直到律師乙正式向胡盈提出約會……
在家工作的阿蒙，之所以能夠做到真正足不出戶，全因他有一幫小弟幫他處理網購店的交易、收貨送貨，以及為他添置日用品，如消耗量最高的杯麵。當中有個男仔頭的女生菲菲，對阿蒙的照顧更是體貼入微。阿蒙家中全部杯麵幾乎都來自菲菲家專利經營的便利店。
便利店的專利一般只簽約幾年，每當一間店的生意做到上軌道了，總店就會把專利權收回。菲菲家前幾年便遇上這種窘困狀況，全靠阿蒙動用他在網上無遠弗屆的人脈，竟然不費一分一毫把專利權合約無限期延續。自此，菲菲便總愛纏他，菲菲家的店購入的杯麵與飲料，亦全都以成本價賣給阿蒙。
不過，重點其實是，菲菲對阿蒙的愛意已經連隔壁的乾物女都看得一清二楚了，可阿蒙卻始終無動於衷！直到某天，菲菲請求胡盈把屋借她住一個星期。她想在胡盈家中烹調色香味俱全的美食，以透洞的香氣吸引阿蒙。
於是，胡盈決定把她跟律師乙的關係推前一步，昂然住進律師乙家一個禮拜。而與阿蒙家一洞相連的胡居，則暫時變了菲菲的求愛基地。
只不過，原來愛吃杯麵的阿蒙，是真心愛吃杯麵，而且非常專一。哪怕菲菲的美味佳餚做得多麼出色，就連同一層其他鄰居嗅到胡居飄出的香氣都不禁開口讚嘆，阿蒙始終不為所動！
另一方面，胡盈待在律師乙家，才過了兩天便把其真性情完全展露出來。縱然她早已告訴律師乙她是個怎樣的女生，平常躲在家裡又是甚麼模樣，律師乙仍是被他親眼目賭的乾物女之姿嚇得魂飛魄散！胡盈還是懂看人面色的，於是惟有苦苦的收歛，裝個律師乙肯定喜見的潔淨萌系女孩。
一星期過去，預期發生的事一件都沒有發生。律師乙要裝君子，所以「同居」最初的兩天甚麼也沒有要求，到第三天見識過胡盈的真面目後就更加不想再有任何要求了。他只保持風度遵守承諾讓胡盈在他家客房待足一星期。菲菲呢，則下廚下到心灰意冷，最後幾餐都混和了她下廚時傷心落下的眼淚。一星期七天，每天兩餐兩人份的美食，到最後總有一餐半給浪費掉，被送到食物銀行去分派給需要的人。
於是，最後回復一牆之隔、一洞相連的兩個家中，就只有兩個原本的屋主。胡盈忽然懷念阿蒙的杯麵。明明都是杯麵，甚至口味都相同，但阿蒙弄的不知怎的就是多了一種說不出的味道。胡盈發覺自己竟然愛上那種味道了。
重新回復原狀後的那個晚上，阿蒙從牆洞的另一頭，送來了一個接一個，統共七個杯麵。胡盈得天獨厚的纖瘦，從來不節食，但一夜吃七個杯麵也實在太過分了吧，但不知不覺間她卻把七個杯麵都吃清光了。
胡盈與阿蒙各自背靠著牆，坐在牆洞旁，忽然說起牆洞的起源。
原來在最初，當胡盈搬到隔壁來的時候，阿蒙便一直在籌謀著無數荒謬絕倫的計劃，全都只為認識胡盈這個鄰居！當日他拿起音頻顫動器時的笑容，不是為了預期復仇成功，而是因為他終於有個藉口把他一堆計劃中的其中一個付諸實行！一牆之隔地背靠背的胡盈，把手伸到牆洞，問阿蒙索取顫動器一看。
顫動器一給送過去，阿蒙似有所感，帶著微笑的站到牆洞的前方，與牆壁相隔三尺左右。果然，一如他所想，牆壁又給震破了！擴大了四五倍的牆洞，兩邊站著胡盈與阿蒙，面對面會心微笑。
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《牆洞麵屋》完
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